お弁当 副菜 備忘録３８
・ほうれん草とエノキの柚ポン和え
・人参ナムル
・アスパラと玉葱の中華炒め
アプリでひらく作り方
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🍀ほうれん草とエノキの柚ポン和え🍀
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ほうれん草は洗ってラップに包み、５００Wで１分〜レンチンする。水に取ってアク抜きし、２センチ長さに切って水分を取る
- 3
エノキは２センチ長さに切る。耐熱容器に入れてラップをし、５００Wで１分半レンチンする。水分を取って冷ます
- 4
ほうれん草、エノキ、Ａをよく和える（柚チューブについては下記のコツ・ポイント参照）
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🍀人参ナムル🍀
- 6
人参は細切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、５００Wで２分〜レンチンして水分を取る。Ａで和える
- 7
🍀アスパラと玉葱の中華炒め🍀
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アスパラは根元の固い部分を切り落とし、食べやすいサイズに切る。玉葱は薄切りにする。サラダ油で炒め、Ａで炒め合わせる
コツ・ポイント
柚チューブはワサビなどのコーナーに売っていますが、扱っていないお店が多いです。私は業務スーパーで購入しています
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