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アルファ化米で作るミルクカレーリゾット
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アルファ化米で作るミルクカレーリゾット-レシピのメイン写真

アルファ化米で作るミルクカレーリゾット

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

☆アルファ化米☆

お子様でもおいしく食べられるカレーリゾット。
包丁・まな板いらずの簡単リゾット

ローリングストックにも！

藤枝市地域活性化起業人(ABCクッキングスタジオより派遣)がレシピを考案しています。

【1人分栄養価】
エネルギー：304kcal　/たんぱく質：12.6g　/脂質：5.0g　/食塩相当量：1.3g

☆アルファ化米☆

お子様でもおいしく食べられるカレーリゾット。
包丁・まな板いらずの簡単リゾット

ローリングストックにも！

藤枝市地域活性化起業人(ABCクッキングスタジオより派遣)がレシピを考案しています。

【1人分栄養価】
エネルギー：304kcal　/たんぱく質：12.6g　/脂質：5.0g　/食塩相当量：1.3g

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アルファ化米で作るミルクカレーリゾット

藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity

☆アルファ化米☆

お子様でもおいしく食べられるカレーリゾット。
包丁・まな板いらずの簡単リゾット

ローリングストックにも！

藤枝市地域活性化起業人(ABCクッキングスタジオより派遣)がレシピを考案しています。

【1人分栄養価】
エネルギー：304kcal　/たんぱく質：12.6g　/脂質：5.0g　/食塩相当量：1.3g

☆アルファ化米☆

お子様でもおいしく食べられるカレーリゾット。
包丁・まな板いらずの簡単リゾット

ローリングストックにも！

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【1人分栄養価】
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材料

２～3人分
  • アルファ化米 100g
  • トマトジュース(無塩) 200ml
  • 水 100ml
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • 焼き鳥缶(塩味) 1缶(70g)
  • ミックスベジタブル 50g
  • カレー粉 小さじ1
  • 牛乳 50ml
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    鍋にトマトジュース・水・ウスターソースを入れて沸騰させる。

    • アルファ化米で作るミルクカレーリゾット作り方1写真
  2. 2

    アルファ化米・焼き鳥缶すべて・ミックスベジタブル・カレー粉を加えて、へらで混ぜながら加熱する。

    • アルファ化米で作るミルクカレーリゾット作り方2写真
  3. 3

    中火で5分位加熱し、水分がなくなってきたら火を止めてフタをして10分蒸らす。

  4. 4

    牛乳を加えて混ぜ、水気がなくなったらお皿に盛りつけて、粉チーズ・パセリをかける。

    • アルファ化米で作るミルクカレーリゾット作り方4写真

コツ・ポイント

アルファ化米活用レシピ！
ちょっとしたアレンジでアルファ化米をおいしく！

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藤枝市保健センター
藤枝市保健センター @FujiedaCity
2026/05/11 06:41に公開
藤枝市健康推進課（保健センター）の公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習のレシピや地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。めざそう❣健康・予防 日本一 ふじえだ☆☆藤枝市公式HP☆☆https://www.city.fujieda.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

カレー リゾット 缶詰 牛乳 カレー粉 トマトジュース ミックスベジタブル 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25639612
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