素揚げしたナスを甘酢に漬け込みました。相性の良いなすと油を、甘酢でさっぱりと仕上げています。
揚げ物ながら、お酢を使っているので脂っこさを感じない一品です。

たんぱく質：0.6g
塩分：0.3g
カリウム：99mg
カロリー：52kcal
リン：15mg

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