CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭の照り焼き 
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭の照り焼き -レシピのメイン写真

鮭の照り焼き 

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

鮭をみりんと醤油で一晩漬け、大根おろしとしそを添えました!

鮭をみりんと醤油で一晩漬け、大根おろしとしそを添えました!

もっと読む

鮭の照り焼き 

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

鮭をみりんと醤油で一晩漬け、大根おろしとしそを添えました!

鮭をみりんと醤油で一晩漬け、大根おろしとしそを添えました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 生鮭 6切れ
  • 本みりん 大1〜大2
  • 醤油 大1〜大2
  • 大根おろし 大5程度
  • しその葉 5枚
  • 七味唐辛子 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭の水分をペーパーで拭き取り、みりんと醤油を合わせたものに2〜3時間程漬ける

    • 鮭の照り焼き 作り方1写真
  2. 2

    大根をおろし、しそはせん切りにする

    • 鮭の照り焼き 作り方2写真
  3. 3

    鮭をグリルで焼く

    • 鮭の照り焼き 作り方3写真
  4. 4

    器に盛り大根おろしとしそをのせれば完成!お好みで七味唐辛子をかけて!

    • 鮭の照り焼き 作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の水分は拭き取ってください
漬け込み時間は長くすればしっかり味が入ります

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421
2026/04/14 23:35に公開
福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です!寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください!
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 鮭 大葉 大根おろし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 厚揚げ豆腐卵焼き
  2. 電子レンジで!小松菜ときのこの卵炒め風
  3. タコとツナの簡単アラビアータ🌶️
  4. 目指せ主菜★ズッキーニステーキ
  5. 子イカのコロ煮
  1. 元すき店員が作る美味しい牛丼❣
  2. 再現❣ 崎陽軒お弁当のたけのこ煮
  3. 簡単!🍆ナスの煮びたし
  4. 簡単『とろとろたまごとトマトの中華炒め』
  5. 筍と油揚げの甘辛煮
  6. Salmon Poké Bowl 🍣✨
  7. Breakfast with Eggs and Cabbage
  8. Ginger Lime Rice
  9. Microwave Egg Mug (Super Quick Snack)
  10. Beef and Chicken Rubbed
  1. 簡単給食 チーズピーマンの肉巻き
  2. 簡単給食 豆乳うどん
  3. 酸辣湯風スープ
  4. 【保育園給食】納豆和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25643104
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close