スーパーやコンビニで売っているサラダチキンよりも、柔らかくしっとりして美味しいです。
鶏胸肉をフォークでブスブスさす
下味を付ける（はちみつ→塩→酒→鶏がらスープの素→味の素→片栗粉の順で各々混ぜる）
耐熱皿にのせてレンジで500w3分加熱
ひっくり返して2分加熱する（足りなければ追加して1分づつ加熱する）
5分余熱で放置して、冷えるまで待つ
冷めたら切って完成
今回私は分量を倍にして２枚で作りました。5分放置の余熱でしっかり中まで火が通るので、レンジで加熱し過ぎは注意！固くなります。さっぱりした塩味（プレーン味）で、柔らかく美味しいです^_^
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
