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じゃがいもとピーマンのオイスター炒め
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じゃがいもとピーマンのオイスター炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもとピーマンのオイスター炒め

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

ガッツリ中華の副菜に!!しっかりとした味つけなのでお弁当にも♬

ガッツリ中華の副菜に!!しっかりとした味つけなのでお弁当にも♬

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じゃがいもとピーマンのオイスター炒め

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

ガッツリ中華の副菜に!!しっかりとした味つけなのでお弁当にも♬

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材料

3〜4人分
  • じゃがいも 小3個(200g)
  • ピーマン 2個
  • ★オイスターソース 大1.5
  • ★ガラスープ(顆粒) 小0.5
  • ★ガーリックパウダー 5ふり
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、ピーマンを細切りにする

    • じゃがいもとピーマンのオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにじゃがいもと水50mlを入れて蓋をする

    • じゃがいもとピーマンのオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなったら、ごま油大1を縁から入れて、ピーマンを加えて軽く炒める

    • じゃがいもとピーマンのオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    ★をからめて火を止め、予熱で味をしみこませる

コツ・ポイント

新じゃがなら、皮付きのままがオススメ!

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マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902
2026/04/20 12:57に公開
砂糖食べすぎるとブツブツ痒くなるので、砂糖以外の甘味を使うように。健康にも繋がって一石二鳥!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン じゃがいも

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