ひじき豆アボカド鮭で…昼めし!

ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI @nem0maki
今日も…朝から弁当作って片付ける…かと思いきやぐだぐだした後…片付ける…かと思いきや運動46分して(脳筋)…
片付ける前に腹ごしらえ。です。(片付けるの苦手)
鮭の刺身とアボカドとパウチの豆と水に戻したひじきがあったのでこんな感じになりました。
包丁も火も使わないし楽ちん。ですが結構美味いっすよ。
連休最高。
ひじき豆アボカド鮭で…昼めし!
今日も…朝から弁当作って片付ける…かと思いきやぐだぐだした後…片付ける…かと思いきや運動46分して(脳筋)…
片付ける前に腹ごしらえ。です。(片付けるの苦手)
鮭の刺身とアボカドとパウチの豆と水に戻したひじきがあったのでこんな感じになりました。
包丁も火も使わないし楽ちん。ですが結構美味いっすよ。
連休最高。
作り方
- 1
皿にひじきで円を描く
- 2
円の中心に達磨に目を入れる気持ちで豆を置く(冗談です普通に置いてください)
- 3
アボカドを無印の小さじの柄で捌いてテキトーに掬って別の器に投入
- 4
そこにレモンを搾りかける
- 5
アボカドとレモン汁を馴染ませる
- 6
レモン汁と馴染ませたアボカドを皿に乗せる。出来れば円形に(ご自由にどうぞ)
- 7
アボカドとレモン汁の器に、醤油、胡麻油、わさびを投入して混ぜる
- 8
鮭の刺身を皿に乗せる。出来れば円形に(ご自由にどうぞ)
- 9
何か寂しい気がしたので…器の方に生卵も投入、混ぜる
- 10
そしてその謎汁を皿にぶっかける
- 11
それを混ぜると…chaos!(発音はケイオス)
コツ・ポイント
テンプレートの如く特に何も無いです。
生卵は無くても良かったかもしれません…
パウチの豆(色々な種類が売ってる)とひじきがあれば大体の問題が解決出来ます。
…言い過ぎました。
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