溶かしバターを用意。バターをレンジ500w20秒くらいチンしておく。

野菜を厚さ1cmくらいに切って鉄板に並べる。

全体に塩コショウをふり、①の溶かしバターをかけて手で揉むように混ぜる。

②をオーブンの下段に入れてから、予熱して、上段で肉など焼く。

肉と一緒に召し上がれ。