Opor Ayam Ala Ibu
Masakan buatan ibu pasti menurut anaknya itu makanan terenak di dunia 😍. Nah ini salah satu masakan numero uno buatku, Opor Ayam 👍🏻
Karena sekarang merantau jadi jarang banget makan ini, untungnya kemaren pas pulang kampung nanya resepnya, jadi sekarang bisa buat sendiri.
Dan suprisingly pertama kali buat, rasanya udah sebelas duabelas sama buatan ibu 😍
Dalam rangka memperingati Hari Kartini, ku persembahkan masakan ini untuk ibuku tercinta, terima kasih sudah membuat masakan yg seenak ini ibu❤️
#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Opor Ayam Ala Ibu
Masakan buatan ibu pasti menurut anaknya itu makanan terenak di dunia 😍. Nah ini salah satu masakan numero uno buatku, Opor Ayam 👍🏻
Karena sekarang merantau jadi jarang banget makan ini, untungnya kemaren pas pulang kampung nanya resepnya, jadi sekarang bisa buat sendiri.
Dan suprisingly pertama kali buat, rasanya udah sebelas duabelas sama buatan ibu 😍
Dalam rangka memperingati Hari Kartini, ku persembahkan masakan ini untuk ibuku tercinta, terima kasih sudah membuat masakan yg seenak ini ibu❤️
#Semangcook_DapurPerempuanHebat
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong2.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, kencur, jahe, kunyit, merica, pala, ketumbar dan jintan. Sisihkan.
- 3
Masukkan ayam dalam panci, tuang bumbu halus, masukkan santan encer dan seasoning. Aduk rata.
- 4
Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap. Kemudian cek rasa.
- 5
Setelah santan encer menyusut dan ayam sudah empuk, masukkan santan kental. Masak sebentar saja, sampai kuah mendidih.
- 6
Sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng.
Tips
Pertama masak ayam dengan api sedang, setelah mendidih, tutup panci, kemudian kecilkan api dan masak sampai ayam empuk & bumbu meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar