アヒージョリメイク★春のオイルパスタ
タコとアスパラのアヒージョをリメイク★
追加具材を入れることと、レモンをしぼって少し変化を♪
アプリでひらく作り方
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大きめの鍋に湯を沸かし、塩小さじ1を入れ、スパゲッティを茹でる。表示より1分短めに！
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その間にアヒージョと追加具材をフライパンで炒める。具材がオイルを吸っているのでオイルはほとんど入れないほうが美味しい✨️
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麺と茹で汁お玉1杯分をフライパンにうつし、だし醤油も加えてソースを吸わせる。
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味見をして、岩塩とブラックペッパーで味を整えたら完成！レモンをしぼって召し上がれ♪
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コツ・ポイント
オイルはほとんど入れないこと★
減らす具材と追加具材で変化をつけること♪
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