卵なしのリンゴケーキ☆
シナモンシュガーを消費すべく作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを皮を剥いていちょう切りにします
- 2
鍋にリンゴとシナモンシュガーを入れ焦げないように混ぜながら弱火でシナッと柔らかくなるまで煮ます
-
- 3
ボウルに牛乳・オリーブオイルを入れて、そこにティーパックから茶葉を出して入れ軽く混ぜます
- 4
③にHMを入れて生地が滑らかになるまで良く混ぜます
- 5
④に冷めた②のリンゴを入れ混ぜます
- 6
型に耐熱カップを敷き⑤を６等分して入れていきます
-
- 7
１８０℃に予熱したオーブンで２５分ほど焼きます
- 8
焼きあがったケーキに竹串をさして生地がつかなければ完成です
-
- 9
冷めたら可愛くラッピングしてお裾分けにも･･･
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コツ・ポイント
リンゴは少しシャキシャキ感が残るぐらいが美味しいです♪
甘さは控えめなので甘いのがお好きな方は③でお好みの量のお砂糖を足してください。
つくれぽ
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