簡単♡しっとり『鶏むね肉の磯辺焼き』

Name: 簡単♡しっとり『鶏むね肉の磯辺焼き』
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; 料理酒 大さじ2; 塩 少々; 海苔 1枚; サラダ油 大さじ1; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1

綾花のすぐできおいしい時短ごはん @ayaka_t0911

東京都

調理時間15分！ヘルシーで安く手に入る鶏むね肉に海苔を巻いて、簡単磯辺焼きに♩
ごはんのお供に、お弁当のおかずに、おつまみに、万能なレシピです◎

簡単♡しっとり『鶏むね肉の磯辺焼き』

綾花のすぐできおいしい時短ごはん @ayaka_t0911

東京都

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材料

2人分

鶏むね肉 1枚
料理酒大さじ2
塩少々
海苔 1枚
サラダ油大さじ1
醤油大さじ1
みりん大さじ1

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作り方

1

鶏皮を取り除き、鶏むね肉を8等分のそぎ切りにする。
2

料理酒と塩を揉み込み、5分漬ける。
3

海苔を8等分に切り、鶏肉の真ん中に巻く。
4

フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べて蓋をし、弱火で7分焼く。
5

蓋を開けて醤油とみりんを回しかけ、煮絡める。

コツ・ポイント

料理酒を揉み込むことでしっとり焼き上がりますよ♡

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つくれぽ

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綾花のすぐできおいしい時短ごはん @ayaka_t0911

2026/04/26 07:19に公開

東京都

クックパッドアンバサダー2026⭐️無理なく作れる、時短＆節約レシピを発信しています。総合職・共働きなのでお仕事終わりの平日でもパパッと作れるおかずやおつまみ中心です。特別な材料なし、工程少なめ・再現しやすさを重視しています♩Instagram @ayaka_t0911https://www.instagram.com/ayaka_t0911/

このレシピのキーワード

磯辺焼き海苔酒鶏胸肉

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