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身体に優しい鶏団子スープ
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身体に優しい鶏団子スープ-レシピのメイン写真

身体に優しい鶏団子スープ

クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
関西

簡単だけど子どもが喜ぶスープです。
我が家ではそれぞれに好みの濃さがあるので、ごま油や柚子胡椒、一味など加えて個々にアレンジして食べます。

簡単だけど子どもが喜ぶスープです。
我が家ではそれぞれに好みの濃さがあるので、ごま油や柚子胡椒、一味など加えて個々にアレンジして食べます。

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身体に優しい鶏団子スープ

クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
関西

簡単だけど子どもが喜ぶスープです。
我が家ではそれぞれに好みの濃さがあるので、ごま油や柚子胡椒、一味など加えて個々にアレンジして食べます。

簡単だけど子どもが喜ぶスープです。
我が家ではそれぞれに好みの濃さがあるので、ごま油や柚子胡椒、一味など加えて個々にアレンジして食べます。

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材料

  • 水 800ml
  • 鶏ミンチ 300g
  • ①塩胡椒 少々
  • ①オイスターソース 大さじ1
  • ①お酒 大さじ2
  • ①ねぎ 適量
  • ①片栗粉 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 大さじ4
  • 白菜 1/6
  • しょうゆ ひとまわし
  • ごま油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させる

  2. 2

    鶏ミンチと①を加えてよく混ぜる

  3. 3

    沸騰した鍋に鶏がらスープと醤油、スプーンで丸めた鶏団子をいれその上に白菜を入れ火を通す

  4. 4

    火が通ったらごま油を加える

コツ・ポイント

薄かったら鶏がらスープを足して下さい。
私は春雨や豆腐を足して作ることもあります。

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クックVDYSPB☆
クックVDYSPB☆ @cook_87138028
2026/04/22 03:47に公開
関西
ズボラな性格なので、いつも目分量。こうして残すことで、子ども達が後々作ってくれたらいいなと思い始めてます。主に記録用です!
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このレシピのキーワード

スープ 鶏団子 ねぎ 白菜 片栗粉 酒 とりひき肉

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