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にらたま焼きうどん（子供も好きな味）
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にらたま焼きうどん（子供も好きな味）-レシピのメイン写真

にらたま焼きうどん（子供も好きな味）

さくらともこ
さくらともこ @cook_40325152

たまに母が作ってくれた焼きうどん、大好きでレシピを聞きました。
焼きそばで作っても美味しいです。ニラがない時はもやしでも。母はきのことかにんじんもよく入れていました。

たまに母が作ってくれた焼きうどん、大好きでレシピを聞きました。
焼きそばで作っても美味しいです。ニラがない時はもやしでも。母はきのことかにんじんもよく入れていました。

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にらたま焼きうどん（子供も好きな味）

さくらともこ
さくらともこ @cook_40325152

たまに母が作ってくれた焼きうどん、大好きでレシピを聞きました。
焼きそばで作っても美味しいです。ニラがない時はもやしでも。母はきのことかにんじんもよく入れていました。

たまに母が作ってくれた焼きうどん、大好きでレシピを聞きました。
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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 卵 2個
  3. ニラ 1束
  4. ひき肉 100g
  5. しょうがチューブ 5.6cm
  6. ●オイスターソース 大さじ1
  7. ●醤油 大さじ1
  8. ●みりん 小さじ2
  9. ⭐︎水 小さじ1
  10. ⭐︎片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    うどんはレンジでゆでる

  2. 2

    ニラを3cm幅くらいにカット

  3. 3

    卵をほぐしてフライパンで半熟状になるまで火を通し、皿に戻しておく

  4. 4

    フライパンでひき肉と生姜を色が変わるまで炒める

  5. 5

    ❹にニラを入れる

  6. 6

    ●で味付ける

  7. 7

    ⭐︎を合わせた水溶き片栗粉で、汁の部分に軽くとろみつける

  8. 8

    うどんと卵入れて全体絡める

コツ・ポイント

特になし

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さくらともこ
さくらともこ @cook_40325152
2026/04/23 10:23に公開
こんにちは
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