冷やし麺のお供 茄子きざみにんにく桃屋
食育サークルさくら @cook_41247428
冷やし麺のお供 ツナとまとオニオンver.は3回分まとめて作って２回分を冷凍って提案でした。茄子ver.は常備菜として作って、アレンジとしてナポリタンにのっける提案です。もちろん色んな冷やし麺のお供としてお楽しみください♪
緑黄色野菜（今回トマト）、淡色野菜（今回は茄子）、ちゃんとたんぱく質（今回は鶏ささみ）を毎食かならず摂取して、酷暑を乗り切って！
冷やし麺のお供 茄子きざみにんにく桃屋
冷やし麺のお供 ツナとまとオニオンver.は3回分まとめて作って２回分を冷凍って提案でした。茄子ver.は常備菜として作って、アレンジとしてナポリタンにのっける提案です。もちろん色んな冷やし麺のお供としてお楽しみください♪
緑黄色野菜（今回トマト）、淡色野菜（今回は茄子）、ちゃんとたんぱく質（今回は鶏ささみ）を毎食かならず摂取して、酷暑を乗り切って！
アプリでひらく作り方
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トマトを洗って切ってヘタをとり、薄く切って、倒して、ほそく切って、刻んで角切りに。大きめでもよい。種の部分も使う。
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- 2
冷やし麺のお供 ツナとまとオニオンID24914410参照
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- 3
鍋か小さいフライパンに水と塩を入れ沸騰させる。なすを縦8本に切り、サラダ油を加えた湯に入れ、転がしながら2分程ゆでる。
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- 4
茄子しぎ焼きID24859730参照
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- 5
茄子は今回乱切りにしましたが、お好きな幅にカットでOK 切らずに長いままでも良き
- 6
器に茄子を盛り、白だしをかけ、トマトをのせ、きざみにんにくを散らす。
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- 7
1/3量を使って♪ 茄子ver.は鶏ささみの冷やしうどん
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- 8
1/3量を使って♪ 茄子とベーコンのガーリックナポリタンID25689751参照
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つくれぽ
みりんや酒を売ってもらえない18歳19歳に向けて、月一回を目安に、ひとり暮らしの味方レシピを投稿中♪認知症のかたやチビっ子を誤飲から守る世代にもオススメのレシピを載せていきます〜夢は本に掲載されること♪〔材料欄はキチっと計量用で買い出しに便利なはず〕〔作り方欄はハカリ不要で書いてあるので、気楽に〕時短モノも載せてます♪絵本に登場するお料理やおやつなどを食育サークルさくら（食育教室さくら、出張さくら等々）で作っていた頃の想い出もまとめていきます♪初投稿のお粥は180㎖の米カップを使ってます（計量カップ注意）栄養士の現場は重量比だったので七分粥としましたが、容量比では六倍粥と呼びます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25690787
