もやしと豚肉のスープです。
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。そこに納豆も入れてよく混ぜる。
フライパンに豚肉とオリーブオイルを入れて、強めの中火で火にかける。
②を炒めて大体火が通ったらもやしを入れて、1分ほど炒める。
③に塩とレモン果汁を入れてよく混ぜる。3分ほど炒め煮して火を止める。(火を止めてから1分から2分ほど休ませる)
①に④の煮汁はフライパンに残すようにしながら入れる。(少し入る分には大丈夫ですが、煮汁は使いません)混ぜたら完成です。
豚肉ともやしは別で炒めてから下味を付けて、その後にヨーグルト納豆スープと混ぜ合わせます。フライパンに残っている液体は、使いません。
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