ご飯を詰め、黒ごまと梅干しをのせる。

鮭はフライパンで両面焼き、冷まして大葉と一緒に詰める。

たけのこ煮物に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。

卵に焼き海苔を巻いて卵焼きを作り、切る。

ほうれん草はバターで炒める。

舞茸はさっと炒めてポン酢で和える。

すべてをお弁当に詰め、プチトマトを添えて完成。