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米粉、そば粉入りフランスパンwith粒餡
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米粉、そば粉入りフランスパンwith粒餡-レシピのメイン写真

米粉、そば粉入りフランスパンwith粒餡

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

甘さ控えめの自家製ゆで小豆なら、ランチにも!

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米粉、そば粉入りフランスパンwith粒餡

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材料

  1. 米粉 30g
  2. そば粉 30g
  3. 強力粉 120g
  4. ドライイースト 1.5g
  5. 塩 少々
  6. 砂糖 小1
  7. 米油 10ml
  8. ゆで小豆 60g
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作り方

  1. 1

    ゆで小豆以外の材料、ぬるま湯150mlを食品用ポリ袋に入れ、外から混ぜ合わせ、口を締めて1時間置く。

  2. 2

    クッキングペーパーに①を伸ばし、190℃に予熱したオーブンで30分位焼き、ゆで小豆をトッピングする。

コツ・ポイント

米粉、そば粉、強力粉、すべて国産で作りました!

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2026/04/30 04:13に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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