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食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット
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食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット-レシピのメイン写真

食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

先日持ち寄りごはん会をやった時に作り過ぎて残ったファヒータぽい何かと、サルサソースにもワカモレにもいけるベースを冷蔵庫に放置していたのを思い出して、それらが向こうへ逝ってしまう前に食べよう!でも冷たいのヤダ。となったのと、最近体調がイマイチ(夜勤だから)なので糖質摂ってやる。となり。

やっぱり放置してたプチトマトとやっぱり折角炊いたのにおじさん型の猫(夫)が食べないから忘れられてた玄米で…

何か作りました。多分これ、リゾット。でもどっちかというと雑炊。

先日持ち寄りごはん会をやった時に作り過ぎて残ったファヒータぽい何かと、サルサソースにもワカモレにもいけるベースを冷蔵庫に放置していたのを思い出して、それらが向こうへ逝ってしまう前に食べよう!でも冷たいのヤダ。となったのと、最近体調がイマイチ(夜勤だから)なので糖質摂ってやる。となり。

やっぱり放置してたプチトマトとやっぱり折角炊いたのにおじさん型の猫(夫)が食べないから忘れられてた玄米で…

何か作りました。多分これ、リゾット。でもどっちかというと雑炊。

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食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット

NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

先日持ち寄りごはん会をやった時に作り過ぎて残ったファヒータぽい何かと、サルサソースにもワカモレにもいけるベースを冷蔵庫に放置していたのを思い出して、それらが向こうへ逝ってしまう前に食べよう!でも冷たいのヤダ。となったのと、最近体調がイマイチ(夜勤だから)なので糖質摂ってやる。となり。

やっぱり放置してたプチトマトとやっぱり折角炊いたのにおじさん型の猫(夫)が食べないから忘れられてた玄米で…

何か作りました。多分これ、リゾット。でもどっちかというと雑炊。

先日持ち寄りごはん会をやった時に作り過ぎて残ったファヒータぽい何かと、サルサソースにもワカモレにもいけるベースを冷蔵庫に放置していたのを思い出して、それらが向こうへ逝ってしまう前に食べよう!でも冷たいのヤダ。となったのと、最近体調がイマイチ(夜勤だから)なので糖質摂ってやる。となり。

やっぱり放置してたプチトマトとやっぱり折角炊いたのにおじさん型の猫(夫)が食べないから忘れられてた玄米で…

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材料

2食分
  • ファヒータ的なもの 残り
  • サルサとかワカモレのベースになるもの 残り
  • 玄米 茶碗1くらい
  • プチトマト 13個くらい
  • 黒胡椒
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作り方

  1. 1

    まずはファヒータ(鶏むね肉とか玉ねぎとかピーマン)を小鍋で熱する

    • 食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット作り方1写真
  2. 2

    次にワカモレでもサルサでもベース(玉ねぎとかパプリカ)も小鍋に投入して熱する

    • 食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット作り方2写真
    • 食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット作り方2写真
  3. 3

    プチトマトも洗ってハサミで切って小鍋に投入して熱する

    • 食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット作り方3写真
  4. 4

    汁感出て来たら玄米も投入

    • 食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット作り方4写真
  5. 5

    最後に黒胡椒を振ってみました

    • 食べるの忘れていた物で玄米トマトリゾット作り方5写真

コツ・ポイント

何にもありません…毎度申し訳ない限りです…

今回ファヒータぽい何かとかサルサワカモレベースぽい何かで作りましたが、要は…作り置き消費しないと!って時は何でも鍋にぶち込んでトマト入れたら…大体何とかなるくらいに思ってます。

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NEM0MAKI
NEM0MAKI @nem0maki
2026/04/30 11:43に公開
日本の割と都市部
《 2026/10/19更新 》気付いたらパートナーになっておりました!作ってくださるみなさま、ありがとうございます…!!職業はフルタイム労働の兼業主婦、の皮を被った脳筋衝動物( 猪 )です。なんで猪かって…猪突猛進だからです!もしくは牛、は牛でも闘牛かもしれない。赤いもの振られると突っ込んじゃうタイプです。家族はおじさん型の猫( 夫 )と本物の猫。普段のごはんは毎日のこと( 勿論サボる日もある )なので、なるべく早く簡単に、可能な限り洗い物は少なく。お客さんが来たり持ち寄りをしたりする時は…実験!と思って、どうやったら糖質及び精製された白い穀類糖類控えめ・うまみ系やらなんとか剤的化学調味料無しで、ソレっぽいごはんやおやつを作れるか、を実験しています。最近は、玄米粉でパンやら焼き菓子を作るのに凝っております。いつか玄米粉でクロワッサンを作るのが夢。あと、喫茶店をやりたい。です。レシピ、というよりも作ったものの記録です。似たり寄ったりですみません…!趣味は体を動かすこと( ボクシングとムエタイのジムに通っている。ほぼ毎日、起きたら20分前後、起動の儀式という名を勝手につけた謎ルーティンをやってる→勿論たまにはサボる )、謎のごはんやおやつについて考えること、重たい音楽を聴きながらうにゃうにゃすること。特徴は脳筋衝動物( 猪 )なので…じっとしていられない!筋肉マイフレンドって本気で思ってます。数年前は今より1/50トン体重が重くて、いつも心身の調子が悪かったところ、食+運動を見直したら劇的に改善されたので、時々ヤベェ奴だと思われながらも、職場の小部屋や休憩室で自重&体に良さげな食事( 職場で健康おたくと呼ばれている )を3年くらいやってます。
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このレシピのキーワード

リゾット ミニトマト 玄米

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