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時間との勝負！豚バラ葱もやしのラーメン鍋
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時間との勝負！豚バラ葱もやしのラーメン鍋-レシピのメイン写真

時間との勝負！豚バラ葱もやしのラーメン鍋

hekomoko
hekomoko @cook_115860751

豚バラはこんがり焼いて旨みアップ♪ねぎともやしをたっぷり入れて、すぐできるラーメン鍋です。もやし2袋でもペロッと食べられます◎

豚バラはこんがり焼いて旨みアップ♪ねぎともやしをたっぷり入れて、すぐできるラーメン鍋です。もやし2袋でもペロッと食べられます◎

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時間との勝負！豚バラ葱もやしのラーメン鍋

hekomoko
hekomoko @cook_115860751

豚バラはこんがり焼いて旨みアップ♪ねぎともやしをたっぷり入れて、すぐできるラーメン鍋です。もやし2袋でもペロッと食べられます◎

豚バラはこんがり焼いて旨みアップ♪ねぎともやしをたっぷり入れて、すぐできるラーメン鍋です。もやし2袋でもペロッと食べられます◎

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材料

4人分
  • 水 1200ml
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 青ねぎ 1束～たっぷり
  • もやし 2パック
  • 豆腐 1丁(あれば)
  • 豚バラ肉 200g
  • にんにくみじん切り（桃屋のきざみにんにく） 小さじ2
  • サリ麺（インスタント麺） 2玉
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作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め切り、もやしは洗って水気を切り、豆腐は小さめに切る。

  2. 2

    豚バラ肉を油をひかずにフライパンでこんがり焼く。

  3. 3

    出た脂ににんにくを加え、弱火で香りが立つまで加熱する。

  4. 4

    鍋に水、鶏ガラ、しょうゆ、酒を入れて沸騰させる。

  5. 5

    サリ麺1玉を入れ、すぐにひっくり返す。

  6. 6

    もやし、豆腐、ねぎを加え、ラーメンはちょっとほぐす

  7. 7

    豚バラとにんにく入り脂を加え、蓋をして火が通れば完成。

  8. 8

    具材を食べ終えたら、水を少し足して替え玉をどうぞ♪

コツ・ポイント

煮えたら麺がのびる前にすぐどうぞ♪作るのも時間との勝負なら、食べるのも時間との勝負。あっという間になくなります😊

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hekomoko
hekomoko @cook_115860751
2026/05/01 09:46に公開
クックパッドを始めてから料理も食べることも前より楽しめるようになりました✨簡単でおいしいレシピが好き😊それぞれ好みが違う家族に合わせつつ、自分の好きな味や香りも楽しみながら作っています🌱レシピは時々見直すことがあります。
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このレシピのキーワード

鍋 ラーメン もやし にんにく めん 酒 豚バラ肉 豆腐 青ネギ インスタントラーメン

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