ウインナーを切って焼いたら、にんにくとトマト缶、パセリ以外の調味料を入れて混ぜ、卵を割り入れる。

卵に火が通るまで煮て完成。

トーストの上に乗せても良いし、トーストを切って添えてもオシャレになる。