麺を表示通りにゆでる

ゆで上がったら冷水でしっかり洗い、水気を切る。

付属スープ1袋に水 又は お湯60〜80mlを加えて混ぜ、氷を入れて冷やす。

スープに浮いた固まった脂が気になる場合は、食べる前に取り除く。

お好みでごま油やラー油をスープに足す。