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筍カレー春巻き
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筍カレー春巻き-レシピのメイン写真

筍カレー春巻き

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

おばあちゃんから筍をもらったので、かわったものを作りたくて！
家族と友達にも大好評！！

おばあちゃんから筍をもらったので、かわったものを作りたくて！
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筍カレー春巻き

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

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材料

8本分
  • 筍 150g
  • ピーマン 2個
  • 豚こま 150g
  • ごま油 小さじ2
  • カレー粉 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 水 100mL
  • 片栗粉 小さじ2
  • ピザ用チーズ 50g
  • 春巻の皮 8枚
  • 水溶き片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    筍、ピーマン、豚こまを細切りにする。

    • 筍カレー春巻き作り方1写真
    • 筍カレー春巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、具材を炒める。

    • 筍カレー春巻き作り方2写真
  3. 3

    カレー粉、ケチャップ、砂糖、塩、水を加えて味付けする。

    • 筍カレー春巻き作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を水で溶いて加え、とろみをつける。

  5. 5

    粗熱をとり、春巻の皮で具とチーズを包む。巻き終わりは水溶き片栗粉でとめる。

    • 筍カレー春巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油を熱し、春巻きを揚げ焼きにする。

    • 筍カレー春巻き作り方6写真
    • 筍カレー春巻き作り方6写真

コツ・ポイント

中に火が通っているので揚げ焼きでオッケーです。

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こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926
2026/05/09 03:50に公開
家族に喜んでもらえる激うま&可愛いレシピYouTube ういなみクッキングInstagramういなみクッキングNoteこあ子供が喜ぶ簡単可愛い料理Lemon8 こあ家族が喜ぶ簡単料理子供さんと作れるぐらい簡単と好評です(^^)
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春巻 カレー 片栗粉 たけのこ ピーマン ピザ用チーズ カレー粉 豚こま ケチャップ

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