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お稲荷さん弁当

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材料

1人前
  1. サラダ油 小さじ1
  2. レタス 1枚
  3. ブロッコリー 2房
  4. ウインナー 1本
  5. みりん 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. にんじん 1/4本
  8. 小松菜 1/4束
  9. 豚肉薄切り 2枚
  10. ごはん 200g
  11. 塩 少々
  12. 砂糖 小さじ1
  13. カニカマ 2本
  14. 卵 2個
  15. プチトマト 1個
  16. 黒ごま 少々
  17. 紅しょうが 適量
  18. いなり揚げ 4枚
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作り方

  1. 1

    ごはんをいなり揚げに詰め、紅しょうがと黒ごまをのせる。

  2. 2

    卵、カニカマ、砂糖、塩を混ぜて卵焼きを作り、切る。

  3. 3

    豚肉で小松菜と細切りにしたにんじんを巻き、醤油・みりんで焼く。

  4. 4

    ウインナーは切り込みを入れて焼く。

  5. 5

    ブロッコリーは塩ゆでする。

  6. 6

    レタスを敷き、全てのおかずとプチトマトを詰める。

コツ・ポイント

いなり寿司の味付けはお好みで調整してください。

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2026/05/10 08:31に公開

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