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片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス
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片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス-レシピのメイン写真

片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス

meru103
meru103 @cook_40064539

夏に嬉しい溶けないアイス。材料はたったの2つで簡単にできます。
あの「あずきバー」に味は似ていますが、食感が違います!

最初は冷たーいシャリもち食感、時間が経つと、くずもちやわらび餅の様にプルプルおもち風な食感も楽しめます。
さらに、低カロリー、節約も叶うスイーツです。

すぐに溶けないのでゆっくり時間をかけて、食べれます♡

冷やすだけでも、冷凍してもどちらもおいしい!市販には無い味をぜひ楽しんでください。

夏に嬉しい溶けないアイス。材料はたったの2つで簡単にできます。
あの「あずきバー」に味は似ていますが、食感が違います!

最初は冷たーいシャリもち食感、時間が経つと、くずもちやわらび餅の様にプルプルおもち風な食感も楽しめます。
さらに、低カロリー、節約も叶うスイーツです。

すぐに溶けないのでゆっくり時間をかけて、食べれます♡

冷やすだけでも、冷凍してもどちらもおいしい!市販には無い味をぜひ楽しんでください。

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片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス

meru103
meru103 @cook_40064539

夏に嬉しい溶けないアイス。材料はたったの2つで簡単にできます。
あの「あずきバー」に味は似ていますが、食感が違います!

最初は冷たーいシャリもち食感、時間が経つと、くずもちやわらび餅の様にプルプルおもち風な食感も楽しめます。
さらに、低カロリー、節約も叶うスイーツです。

すぐに溶けないのでゆっくり時間をかけて、食べれます♡

冷やすだけでも、冷凍してもどちらもおいしい!市販には無い味をぜひ楽しんでください。

夏に嬉しい溶けないアイス。材料はたったの2つで簡単にできます。
あの「あずきバー」に味は似ていますが、食感が違います!

最初は冷たーいシャリもち食感、時間が経つと、くずもちやわらび餅の様にプルプルおもち風な食感も楽しめます。
さらに、低カロリー、節約も叶うスイーツです。

すぐに溶けないのでゆっくり時間をかけて、食べれます♡

冷やすだけでも、冷凍してもどちらもおいしい!市販には無い味をぜひ楽しんでください。

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材料

製氷皿8個~10個分
  • こしあん 150g
  • 片栗粉 15g
  • 水 150ml
  • 砂糖(お好み) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに片栗粉と水を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    こしあんを加え、あんこの塊をゴムベラでつぶすようにして液体になるまで溶かす。

    • 片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス作り方2写真
    • 片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス作り方2写真
  3. 3

    【補足】お好みですが、2の時点で味見してみて甘さが足りなければ砂糖大さじ1を足してください。

  4. 4

    ラップをせず600Wのレンジで2分加熱し、一度取り出す。ゴムベラで全体をよく練り混ぜる。

  5. 5

    再びレンジで1分加熱し、さらに練る。生地が透明感を帯びて、ツヤと弾力が出ればOK。

    • 片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス作り方5写真
  6. 6

    製氷皿(または好みの型)に流し込み、粗熱が取れたら冷凍庫へ。

    • 片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス作り方6写真
  7. 7

    3時間以上冷やし固め、型から取り出して完成。凍らせないで冷やすだけでも、もちもちでおいしいです。

  8. 8

    このように、フルーツピックやフォークをさして食べると食べやすいです。

    • 片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス作り方8写真
  9. 9

    同じく製氷皿で作る、ヨーグルトアイスです。こちらもまた違った美味しさです。

    • 片栗粉で簡単!あんこの溶けない葛餅アイス作り方9写真
    ジャムで簡単!なめらかなヨーグルトアイス

コツ・ポイント

型から取り出す際、製氷皿の場合出してすぐは取り出しにくいため、そのまま3分ほど置くと取り出しやすくなります。
急ぐときはナイフなどを側面に入れ込んで取り出してください。シリコンの型は取り出しが簡単なのでおすすめです。

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ジャムで簡単!なめらかなヨーグルトアイス

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meru103
meru103 @cook_40064539
2026/05/12 02:44に公開
中学生・高校生の子どもがいる母です😊料理が趣味で調理師免許を取りました。家にある材料で、簡単・時短・洗い物少なめ・節約を意識した料理やお菓子を作るのが得意です。✔ 忙しくても簡単にできる時短レシピ✔ 家にあるもの、安い材料でもおいしくできる✔ ワンパンなど、洗い物が少なく片付けがラク✔初心者でも失敗しない✔ 映えよりおいしく食べられる味を大切にして、レシピを投稿しています。写真を多く使い、工程やコツが分かりやすくなるよう心がけています。誰でも失敗なく再現できるように、分量を具体的に記載しています。食べ盛りの家族を満足させる4人分レシピが中心です。2人の場合は半量で作ってください。■ 実績・人気レシピ・「鶏ムネとセロリの塩炒め」 2023年3月発売 【クックパッドの春レシピ最新版】掲載 つくれぽ580件以上/閲覧数70万回以上・「15分で焼き上げまで!HMで簡単スコーン」 クックパッドニュースに複数回掲載 つくれぽ300件以上/閲覧数80万回以上節約、ライフスタイルを中心にしたブログでは、食費節約のコツ。献立の工夫も紹介しています。🔽5千万貯めた普通の主婦の節約・お得・旅ブログ検索→ ためルーティンhttps://tameroutine.net
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くずもち アイスクリーム 片栗粉 こしあん

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