ファールーダは、ミルク・シロップ・麺・バジルシードなどを重ねるインド亜大陸の飲むパフェみたいな甘味✨

Falooda 本来はローズシロップと甘い麺でかなり糖質強めだけど、今回は寒天＆バジルシード＋パルスイートで低糖質寄りにアレンジしてるよ🌹

バジルシードのぷるぷる感が面白くて、見た目もかなり異国感あるやつ。

ローズウォーターを入れると一気に“インドのちょっと高級な甘味屋さん”の香りになる👀

1人分の糖質は約7〜10g前後で、普通のファールーダよりかなり軽め。

食用ローズウォーターはハラルショップやアンビカショップオンラインで買えるよ。

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