クルフィは、インド版アイスとも呼ばれる濃厚ミルクデザート🍨
普通のアイスよりねっとり密度高めなのが特徴で、本来は砂糖と練乳たっぷりで作ることも多いけど、今回はパルスイート使用で低糖質寄りにしてるよ✨
生クリームとナッツでコクを出すから、糖質控えめでもちゃんと満足感あるのがポイント。

カルダモンとピスタチオの香りが合わさると、一気にインドのレストランで最後に出てくるやつ感が出る🥹

ミキサー不要・混ぜて冷やすだけで作れるので、ミニキッチンでもOK✨

1人分の糖質は約6〜9g前後👀

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