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まぁ、ぼぅ、とーふ麻婆豆腐まーぼぉ?
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まぁ、ぼぅ、とーふ麻婆豆腐まーぼぉ?-レシピのメイン写真

まぁ、ぼぅ、とーふ麻婆豆腐まーぼぉ?

ネギ様
ネギ様 @cook_106315389
おおさか

辛くないまーぼーやでー子供もいけるなぁー

辛くないまーぼーやでー子供もいけるなぁー

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まぁ、ぼぅ、とーふ麻婆豆腐まーぼぉ?

ネギ様
ネギ様 @cook_106315389
おおさか

辛くないまーぼーやでー子供もいけるなぁー

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材料

3人分
  • 豆腐 3パック
  • 甜麺醤 80g
  • 濃口醤油 50g
  • 味の素 2g
  • 水 200g
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • 玉ねぎみじん切り 1個
  • 牛ミンチ 300g
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作り方

  1. 1

    豆腐を撃沈させよ。

    • まぁ、ぼぅ、とーふ麻婆豆腐まーぼぉ?作り方1写真
  2. 2

    ミンチは塩コショウで炒めて油きっとく、玉ねぎと合わせて炒める黒胡椒多めで

    • まぁ、ぼぅ、とーふ麻婆豆腐まーぼぉ?作り方2写真
  3. 3

    他の調味料いれて片栗粉でしっかりリエする、キツめがいい豆腐から水出るし

  4. 4

    しっかり茹でた豆腐をザルにあげといて、器にもって、ぶっかけたら完成やー

    • まぁ、ぼぅ、とーふ麻婆豆腐まーぼぉ?作り方4写真

コツ・ポイント

山椒と豆板醤いれたら尚良し
全然辛くねぇけどうめぇよ
眠いな。

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ネギ様
ネギ様 @cook_106315389
2026/05/11 17:35に公開
おおさか
何見てんねんなんでやねんなにがやねん前のアカウント入れんくなったねんオコジョ妖精はわたし〜
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このレシピのキーワード

牛ひき肉 玉ねぎ 豆腐

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