Bubur Cumi Cumi 🐙

Name: Bubur Cumi Cumi 🐙
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring penuh nasi (aku, sisa semalam); 1,2 lt air; Secukupnya minyak goreng; 1,5 sdm maizena, cairkan dg 100 ml air; 3,5 sm jahe, iris lidi; 100 gr cumi2, bersihkan & potong bulat, bersihkan dg lemon; 1 cabai besar iris tipis; 3 bawang merah, iris; 1 bawang putih, geprek & cincang; 1 batang daun bawang besar, pisah bag putih & hijau; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Pelengkap :; Secukupnya cheese sticks/ kerupuk; Secukupnya Bawang goreng; Secukupnya telur rebus, bila suka; Secukupnya sambal

Lina Bachry @Linabachry

Jakarta, Indonesia ❤

Sarapan bubur dipagi hari, cukup menyenangkan, dan juga mengenyangkan.
Untuk mengawali hari ini kuolah "Bubur Cumi Cumi 🐙", untuk keluarga tercintaku.
Rasanya yang nikmat dan lembutnya Cumi Cumi yang kumasukan sebagai protein dalam bubur, menambah kehangatan pagi ceria di keluarga kami...♥️
Inilah bahagianya tinggal di Indonesia,🌍 Negara Maritim dengan hasil laut yg melimpah...🐠🦐🦀🦑🦈

#CINTE_DariLautKeDapur
#DariLautKedapur
#CookpadApron2026
#Week11
#R1028LB
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Bubur Cumi Cumi 🐙

Lina Bachry @Linabachry

Jakarta, Indonesia ❤

#CINTE_DariLautKeDapur
#DariLautKedapur
#CookpadApron2026
#Week11
#R1028LB
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 piring penuhnasi (aku, sisa semalam)
1,2 ltair
Secukupnyaminyak goreng
1,5 sdmmaizena, cairkan dg 100 ml air
3,5 smjahe, iris lidi
100 grcumi2, bersihkan & potong bulat, bersihkan dg lemon
1cabai besar iris tipis
3bawang merah, iris
1bawang putih, geprek & cincang
1 batangdaun bawang besar, pisah bag putih & hijau
1 sdtlada bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Pelengkap :
Secukupnyacheese sticks/ kerupuk
SecukupnyaBawang goreng
Secukupnyatelur rebus, bila suka
Secukupnyasambal

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan, beserta pelengkapnya.
2

Masukkan nasi dalam panci dengan air yg sudah mendidih, biarkan agar lembut. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan jahe, kemudian masukkan potongan cumi dan saus tiram, aduk agar meresap.
3

Beri irisan cabai, aduk matikan api dan sisihkan. Untuk bubur masukkan lada bubuk dan kecap asin, aduk. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk perlahan hingga meletup-letup.
4

Masukkan tumisan cumi, aduk dan koreksi rasanya. Bila sudah sesuai, matikan api dan masukkan irisan daun bawang.
5

Isi mangkuk untuk menyajikan, lengkapi juga dengan kondimennya.
6

Menyantap bubur tanpa sambal ataupun dengan sambal, sama nikmatnya. Dan disantap bersama cheese sticks / kerupuk "Bubur Cumi Cumi 🐙" ini, lebih nikmat...👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lina Bachry @Linabachry

pada 08 Juni 2026 01.56

Jakarta, Indonesia ❤

Bergabung di Jakarta Cookpad Community, bulan April 2020.Menjadi TimLo th 2021, 2024, 2025 &26 (banyak pengalaman berharga, yang kudapatkan)Menyukai cooking & baking, dan ingin terus belajar, berbagi & berkembang, bersama sahabat Cookpad dalam & luar negeri.Cookpad ❤❤❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Keju Daun Bawang Nasi Bawang Cabai Kecap Telur Rebus Lemon Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya