キユーピー焙煎胡麻ドレッシングで簡単に作れる、きゅうりとカニカマのあえ物です。あと一品やお弁当にもおすすめ。ごまの風味で食べやすく、さっぱり仕上がります。
・当日中にお召し上がりください。・お弁当に入れる場合は、保冷剤を使用してください。
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きゅうりを薄切りにし、塩をふって塩もみする。
水気をしっかり絞る。塩気が強い場合はさっと洗ってから絞る。
カニカマを割く。
きゅうり、カニカマ、ドレッシングを和える。
お弁当に。
きゅうりの水気をしっかり絞ると、水っぽくならずお弁当にも入れやすいです。塩揉みの塩加減はきゅうりの重さに対して2%が目安、しょっぱい場合は水でさっと洗ってから固く絞ります。お弁当に入れる場合は、保冷剤を使用してください。
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