かっぱえびせんの手羽元柚子胡椒ハニー!

柚子胡椒の爽快な柑橘の刺激に甘酸っぱいコク旨な
あとひく余韻♡
冷酒、ハイボール、ビール、ワインのお供に是非!
ご近所さんにお裾分けし、美味しいと太鼓判の自慢の一品!
【海老旨ハッピーパウダー・大人味】
一緒に「海老活」しませんか?あなたのストレス、
旨みに変えて♡
※海老活とは?かっぱえびせんをバキバキの粉々に
して、ストレスを旨みに変え「海老旨ハッピーパウダー」を作る事。
作り方は簡単!袋に入れてストレス発散がてら粉々に砕くだけ。
仕上げに黄金比率の「特製柚子胡椒甘酢ダレ」を絡めれば、手でかぶりつきたくなる大人の旨み爆弾!柚子胡椒はこのくらい入れて脳天ガツンと響く刺激の旨みを、是非!ご賞味あれ♡
かっぱえびせんの手羽元柚子胡椒ハニー!
柚子胡椒の爽快な柑橘の刺激に甘酸っぱいコク旨な
あとひく余韻♡
冷酒、ハイボール、ビール、ワインのお供に是非!
ご近所さんにお裾分けし、美味しいと太鼓判の自慢の一品!
【海老旨ハッピーパウダー・大人味】
一緒に「海老活」しませんか?あなたのストレス、
旨みに変えて♡
※海老活とは?かっぱえびせんをバキバキの粉々に
して、ストレスを旨みに変え「海老旨ハッピーパウダー」を作る事。
作り方は簡単!袋に入れてストレス発散がてら粉々に砕くだけ。
仕上げに黄金比率の「特製柚子胡椒甘酢ダレ」を絡めれば、手でかぶりつきたくなる大人の旨み爆弾!柚子胡椒はこのくらい入れて脳天ガツンと響く刺激の旨みを、是非!ご賞味あれ♡
作り方
- 1
大ボウルに※印の合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
かっぱえびせんは、Lサイズのジップロックに入れ粉々に!『海老旨ハッピーパウダー』を作る。
- 3
かっぱえびせんが入ったその袋に、片栗粉(大さじ3)を直接入れ、袋を閉じてシャカシャカ振る。
- 4
手羽元を切れ目入れて水気をキッチンペーパーで拭き準備する。
- 5
下味をつける。手羽をボールに入れ、生姜チューブ(小さじ1)を手羽元に塗り10分おく。
- 6
③のLサイズのジップロックに手羽元をすべて入れ、袋を振って(シェイクして)全体に粉をまぶす。
- 7
たっぷりの揚げ油で手羽元を二回に分けてカリッとキツネ色に揚げると綺麗に揚がります。最後は全部入れ強火で1分。
- 8
揚げたてを直接、柚子胡椒ダレにダイブ!
- 9
お好みで白ゴマふって出来上がり!
- 10
※タレが余ったら、鶏もも肉を焼いて絡めれば、翌日のお弁当の柚子胡椒テリヤキに♡
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