Gado-Gado Betawi

Name: Gado-Gado Betawi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Kacang tanah; 1 buah Tahu goreng; 1 potong Tempe goreng; 1 buah Kentang rebus; 1 buah Wortel; 5 batang Kacang panjang; 3 lembar Kol; 1 genggam Daun bayam; 2 siung Bawang putih; 2 buah Cabai merah; 2 sdm Gula Rose Brand; 1/2 sdt Micin Asatu Rose Brand; 1/2 sdt Garam; 150 ml Air matang

Lina @linakenzie

Bogor

Cocok banget buat kamu yang lagi pengen makan enak tapi tetap sehat. Sayur banyak, protein ada, karbo dari lontong dan kentang juga pas. Anak-anak juga suka karena rasanya nggak terlalu pedas dan manisnya seimbang.

#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Lebih banyak

Gado-Gado Betawi

Lina @linakenzie

Bogor

#CookpadApron2026
#Kami_Bogor2026 #Cookpadcommunity_Bogor
#Nusantara_Bogor2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

2 porsi

100 gKacang tanah
1 buahTahu goreng
1 potongTempe goreng
1 buahKentang rebus
1 buahWortel
5 batangKacang panjang
3 lembarKol
1 genggamDaun bayam
2 siungBawang putih
2 buahCabai merah
2 sdmGula Rose Brand
1/2 sdtMicin Asatu Rose Brand
1/2 sdtGaram
150 mlAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Sangrai kacang tanah hingga harum, lalu haluskan bersama bawang putih dan cabai. Tambahkan gula, Micin Asatu Rose Brand dan garam, aduk rata.
2

Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga saus kacang mengental dan tetap hangat.
3

Potong-potong semua sayuran, tahu, tempe, dan kentang sesuai selera.
4

Tata sayuran, tahu, tempe, dan kentang di piring. Sajikan segera