ほうれん草とソーセージの粉チーズ和え

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ほうれん草はあく抜きをしないとアクの風味がでてしまいますが、電子レンジで調理すればそのアク抜きも簡単。ソーセージは色々な食材とあわせやすく、ほうれん草とも好相性!そしてめんつゆで味付けをして、最後にたっぷりの粉チーズをまぶします!!粉チーズの旨味、コクがとても料理の味わいを引き立ててくれます!!!粉チーズはパスタ料理以外にも使えてとても便利!!!!常備しておいてもいいかもしれません!!!!!
お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。
ほうれん草とソーセージの粉チーズ和え
電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ほうれん草はあく抜きをしないとアクの風味がでてしまいますが、電子レンジで調理すればそのアク抜きも簡単。ソーセージは色々な食材とあわせやすく、ほうれん草とも好相性!そしてめんつゆで味付けをして、最後にたっぷりの粉チーズをまぶします!!粉チーズの旨味、コクがとても料理の味わいを引き立ててくれます!!!粉チーズはパスタ料理以外にも使えてとても便利!!!!常備しておいてもいいかもしれません!!!!!
お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにしてください。
作り方
- 1
ソーセージは5mm幅ほどのイチョウ切りにする。電子レンジ対応の耐熱容器にほうれん草を入れる。
- 2
ラップをして600Wの電子レンジで約2~3分加熱調理する。加熱調理をおえたら冷水にさらしてよく水気をきる。
- 3
そして2~3cm幅に切る。そして容器から一度取り出しておく。
- 4
電子レンジ対応の耐熱容器に、ソーセージを入れる。
- 5
パチパチいう場合がありますが、ラップをして電子レンジで約2分加熱調理する。
- 6
加熱調理を終えたら、ほうれん草を戻し入れる。
- 7
めんつゆを加えてよく混ぜ合わせて、粗熱がとれたら粉チーズを加えてよく混ぜ合わせて仕上げる。
- 8
- 9
- 10
コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
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