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さっぱり!シャキシャキ!サルサソース
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さっぱり!シャキシャキ!サルサソース-レシピのメイン写真

さっぱり!シャキシャキ!サルサソース

さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302

我が家はタコスには手作りソースを作ります。市販のより野菜のシャキシャキ感、トマトの酸味と爽やかさが違う。抜群に美味しいです。
夏には冷しゃぶに、魚のムニエルに、とんかつ用の切り身をソテーしてソースをかければさっぱり爽やかな一品に!

ぜひ一度お試しあれ😊

我が家はタコスには手作りソースを作ります。市販のより野菜のシャキシャキ感、トマトの酸味と爽やかさが違う。抜群に美味しいです。
夏には冷しゃぶに、魚のムニエルに、とんかつ用の切り身をソテーしてソースをかければさっぱり爽やかな一品に!

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さっぱり!シャキシャキ!サルサソース

さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302

我が家はタコスには手作りソースを作ります。市販のより野菜のシャキシャキ感、トマトの酸味と爽やかさが違う。抜群に美味しいです。
夏には冷しゃぶに、魚のムニエルに、とんかつ用の切り身をソテーしてソースをかければさっぱり爽やかな一品に!

ぜひ一度お試しあれ😊

我が家はタコスには手作りソースを作ります。市販のより野菜のシャキシャキ感、トマトの酸味と爽やかさが違う。抜群に美味しいです。
夏には冷しゃぶに、魚のムニエルに、とんかつ用の切り身をソテーしてソースをかければさっぱり爽やかな一品に!

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材料

4人分
  • 大玉玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 1個
  • ケチャップ 大さじ2
  • かんたん酢 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにくすりおろし ひとかけ
  • 塩 小さじ1/2
  • 粒胡椒 適量
  • タバスコ 数滴
  • ホットソース お好みで適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、5〜10分ほど水にさらす。辛味が抜けたら玉ねぎの水気をペーパータオルなどでぎゅっと絞る

    • さっぱり!シャキシャキ!サルサソース作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、ミニトマト、きゅうりを細かく刻む。

    • さっぱり!シャキシャキ!サルサソース作り方2写真
  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れるよく混ぜて、味をなじませる。

    • さっぱり!シャキシャキ!サルサソース作り方3写真
    • さっぱり!シャキシャキ!サルサソース作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で30分ほど冷やして完成。

    • さっぱり!シャキシャキ!サルサソース作り方4写真
  5. 5

    手軽に簡単にタコスパーティ!

    • さっぱり!シャキシャキ!サルサソース作り方5写真
  6. 6

    辛みをプラスしたくて青唐辛子をいれました!種子を取り除き、みじん切り(2026年8月記録)

    • さっぱり!シャキシャキ!サルサソース作り方6写真

コツ・ポイント

タバスコやホットソースで辛味を調整し、トマトソースと砂糖でコクをプラス。

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さて、ごはん作るの助
さて、ごはん作るの助 @cook_40429302
2026/05/20 08:06に公開
お肉屋さんで働いてる肉レシピを考案中(^-^)珍しいお肉にもぜひ挑戦を!お酒好きの夫と男の子2人のかーちゃんです。出来れば簡単!食べてうまい!と言わせたい!!ジャッジメントは家族です。分量は大体でご愛嬌下さいm(._.)mよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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