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厚揚げのひき肉サンド
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厚揚げのひき肉サンド-レシピのメイン写真

厚揚げのひき肉サンド

srナースママ
srナースママ @cook_40142463

簡単で、節約で、美味しくて、ボリュームもある便利レシピです!厚揚げ1枚分の材料で明記していますので、うまく使っていただけたら嬉しいです。

簡単で、節約で、美味しくて、ボリュームもある便利レシピです!厚揚げ1枚分の材料で明記していますので、うまく使っていただけたら嬉しいです。

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厚揚げのひき肉サンド

srナースママ
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簡単で、節約で、美味しくて、ボリュームもある便利レシピです!厚揚げ1枚分の材料で明記していますので、うまく使っていただけたら嬉しいです。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. ひき肉(豚でも合挽きでも何でもOK) 80g
  3. 玉ねぎみじん切り 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 水 小さじ1
  6. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに厚揚げ以外の全ての材料を入れてよく混ぜる

  2. 2

    厚揚げに切れ目を入れて、❶を詰める

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油小さじ1を熱し、肉だねの面から焼き目をつける

  4. 4

    上下の厚揚げの面にも焼き目をつける

  5. 5

    蓋をして、弱火で片面7分ずつ焼く

  6. 6

    醤油や味ぽんをつけていただく

コツ・ポイント

弱火で仲間でしっかり火を通して下さい。

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srナースママ
srナースママ @cook_40142463
2026/05/20 08:14に公開
仕事、子育て、家事をしながら食事も作るのは大変。でも“やっぱり手作りが美味しい!手作りが食べたい!”をモットーに日々暮らしています。家にある有り合わせの材料で、手抜き料理から、頑張って作る料理まで色々作ります。毎日毎日料理をしていると、いろんな感覚が身について、美味しいものが作れるようになっていきます。そうすると、人生も楽しくなってきて、やっぱり美味しいものは人を幸せにするんだなぁとつくづく思います。料理は生きる糧ですね。
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