濃厚マンゴープリンとタピオカの食感が新感覚!!ぷるんぷるんの簡単スイーツ♪香港発祥のスイーツ、ヨンジーガムロ(楊枝甘露)をドリンクにしたフルッタフルッタのヨンジーガムロをアレンジしてプリンにしました☆
#ヨンジーガムロ #楊枝甘露 #マンゴー #スイーツレシピ
耐熱容器に水50ccとゼラチン5g入れて混ぜ、電子レンジ(500w)で30秒加熱する。
ヨンジーガムロを鍋で80度程に温め①を入れて混ぜ、型に流して粗熱をとり、2時間ほど冷ます。(氷水で粗熱をとってもよい)
生クリームを泡立て器でとろみが出るまで混ぜる。(6分立て)
プリンをお皿に盛り付けて、生クリーム、マンゴーチャンク、ミントの順に盛り付ければ完成!
商品ページ⇒https://frutafrutastore.com/products/F-257/
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