【鮭(鱈)のムニエル(ディルソース)】

mieuxkanon @mieuxkanon
バターの風味が美味しい鮭(又は鱈)ムニエルに、ディルの爽やかな風味が美味しいディルマヨソースを合わせました。相性が良く、ムニエルが更に美味しくなります。
【鮭(鱈)のムニエル(ディルソース)】
バターの風味が美味しい鮭(又は鱈)ムニエルに、ディルの爽やかな風味が美味しいディルマヨソースを合わせました。相性が良く、ムニエルが更に美味しくなります。
作り方
- 1
ムニエルを器に盛り、ディルマヨソースをかける。
- 2
※ ムニエルは『鮭のムニエル』工程2まで
- 3
※ 『鱈のムニエル』工程4まで、を参考にしてください
- 4
※ 『グリルポテト』です
- 5
※ 『ディルマヨソース』です
コツ・ポイント
好みでたっぷりとソースをかけてください。
今回付け合わせに『グリルポテト』を、皮を剥いたじゃがいも&ズッキーニで一緒に作って添えました。どちらもディルマヨソースとよく合います。
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