完熟バナナの甘みが引き立つふんわりマフィンです。バターと卵を使用せずにつくりました！
バナナをフォークでよく潰す。
ボウルにバナナ、砂糖、牛乳、サラダ油を入れて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜる。
型に流し入れ、180℃のオーブンで25分焼く。
完熟バナナを使うことで、より甘みが引き立ちます。
焼き色がうすい場合は時間を調整してください。
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