【総菜活用】卵焼き
新島村 @niijimamura
市販のお惣菜や、残りのおかずを活用することで、具だくさんで味付けいらず！
意外と、いろんな総菜が活用できますよ。
できあがり160g／198kcal／たんぱく質14.2g／食塩相当量1.2g
令和8年6月16日
東京都立新島高等学校「家庭演習」
レシピ監修：さわやか健康センター
【総菜活用】卵焼き
市販のお惣菜や、残りのおかずを活用することで、具だくさんで味付けいらず！
意外と、いろんな総菜が活用できますよ。
できあがり160g／198kcal／たんぱく質14.2g／食塩相当量1.2g
令和8年6月16日
東京都立新島高等学校「家庭演習」
レシピ監修：さわやか健康センター
アプリでひらく作り方
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今回は、こちらのパウチ総菜を使います。甘めの味付けの煮物が卵焼きには合うかも。
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- 2
少し大きめの器に卵を溶いてから、総菜1/2袋分を汁ごと混ぜる。
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- 3
フライパンに油大さじ1/2（分量外）を入れて中火で加熱。
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- 4
油がなじんだら②を全量入れる。
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- 5
外側に出てくる卵液をヘラで戻すような感じで手前に固める。
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- 6
8割くらい火が通ったら裏返して焼く。多少割れても修正できるから、大丈夫！
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- 7
必要に応じて油を小さじ1程度追加し、崩れた部分を押し付けながら焼く。多少崩れても、大丈夫！
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- 8
サランラップの上にのせ、熱いうちにキツく巻いて冷ませば形が整います。
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- 9
冷めたら切り分け、できあがり！
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コツ・ポイント
甘めの味付けの煮物がおススメですが、他にもステキなアイディアがあれば、ぜひ「つくれぽ」で教えてほしいです！
つくれぽ
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