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鶏むね肉の味噌マヨ焼き
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鶏むね肉の味噌マヨ焼き-レシピのメイン写真

鶏むね肉の味噌マヨ焼き

rabbit21
rabbit21 @cook_112491193

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • 酒 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 2〜3cm
  • サラダ油 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りにし、酒・塩こしょうをもみ込む。片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を両面こんがり焼く。

  3. 3

    混ぜ合わせた★を加え、全体に絡めながら焼く。

  4. 4

    タレに照りが出たら完成。

  5. 5

    白ごまをふる。

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rabbit21
rabbit21 @cook_112491193
2026/06/15 05:32に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 酒 味噌 鶏胸肉

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