シャキシャキねぎと黒酢のさっぱりそうめん

Makotoキッチン @cook_40330087
お弁当でも、普段のお食事でも♪
レシピ動画はこちら➡https://youtube.com/shorts/-3JZ-1vIqsc
ぶっかけそうめんです
スープジャーのサイズは、300ml400mlのどちらでも大丈夫です
シャキシャキねぎと黒酢のさっぱりそうめん
お弁当でも、普段のお食事でも♪
レシピ動画はこちら➡https://youtube.com/shorts/-3JZ-1vIqsc
ぶっかけそうめんです
スープジャーのサイズは、300ml400mlのどちらでも大丈夫です
作り方
- 1
スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
- 2
ささみを耐熱容器に入れて、酒をかけてふんわりラップをして600wで3分
- 3
白ねぎを斜め切りにして、ねぎをシャキシャキにする為に水で揉み、生姜は千切りにします
- 4
ささみをレンジから出したら、ささみをバットに移して冷凍庫で冷やします
- 5
スープジャーに、ささみをレンチンした後に出た汁、調味料と氷を入れて蓋をします
- 6
そうめんは規定時間茹でて、水洗いして水気を切ります
- 7
そうめんはタッパーに移して、冷やしたささみを裂いて、その上に千切りにした生姜、刻んだ白ねぎをのせて蓋をして完成です
コツ・ポイント
スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。
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