豚肉と筍の炒め物 クックTIJG8A☆ @cook_100819612 筍は柔らかい部分、豚肉は薄切り肉を使用してます。そのまま、おかずにもなります。味噌汁、サラダを、つけるとバランス良いですよ。 もっと読む 筍は柔らかい部分、豚肉は薄切り肉を使用してます。そのまま、おかずにもなります。味噌汁、サラダを、つけるとバランス良いですよ。 もっと読む 豚肉と筍の炒め物 クックTIJG8A☆ @cook_100819612 筍は柔らかい部分、豚肉は薄切り肉を使用してます。そのまま、おかずにもなります。味噌汁、サラダを、つけるとバランス良いですよ。 もっと読む 筍は柔らかい部分、豚肉は薄切り肉を使用してます。そのまま、おかずにもなります。味噌汁、サラダを、つけるとバランス良いですよ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉薄切り肉 150g 筍（上の柔らかい部分） 100g 粗挽きガーリック 小さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 小さじ1 白だし 小さじ2 ご飯 2膳分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 筍は柔らかい部分と固い部分に分けて冷凍保存しておくと便利。今回は柔らかい部分を使用。 2 筍の柔らかい部分を下茹でし、灰汁抜きして食べやすく切る。 3 フライパンに粗挽きガーリック、筍、豚肉薄切り肉を入れ、酒を振って炒める。 4 豚肉の色が変わったら、みりん・醤油・砂糖・白だしを加え、全体を炒め合わせる。 5 味がなじんだら、ご飯の上にのせて丼にして完成。 コツ・ポイント 筍は部位ごとに冷凍しておくと、炒め物や煮物など用途に合わせて使い分けられて便利です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25796554 コピーしました！ クックTIJG8A☆ @cook_100819612 2026/05/21 08:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの たけのこ にんにく 酒 豚薄切り肉 ご飯 似たレシピ その他のレシピ かぼちゃとベーコンの粒マスタードマリネ 豚こま・ゴーヤ・じゃがいものオイスター炒め☆ チーズ入り豆腐ベーコン巻きのバター醤油ソテー みかんタルト 朝食に♪栄養アップ★にんじん鉄分パンケーキ ワンパン◎豚こまとズッキーニのポン酢炒め 《作り置き》なすとピーマンの塩麹味噌炒め 包丁いらず！ピーマンとじゃこの甘辛炒め 香味野菜と⭐きゅうりとトマトの塩昆布和え ＊鶏もも肉となすのごま照り焼き＊ Salmon Teriyaki Salmon Burgers Shrimp Scampi Bake Marx Meal Prep Stir-Fry (Reduced Sodium) 13-Minutes Pan Cake 🍫🍰 あおさとしらすと海苔の佃煮パスタ きゅうりと生わかめの酢の物【作り置き】 チョコザクザク！大きめマフィン トマトとレタスとふわふわ卵の中華スープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25796554
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