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大葉とみょうがのおろしそうめん
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大葉とみょうがのおろしそうめん-レシピのメイン写真

大葉とみょうがのおろしそうめん

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

レシピ動画はこちら➡https://youtube.com/shorts/t-M4hMU-ISo
ぶっかけそうめんです
スープジャーのサイズは、300ml・400mlのどちらでも大丈夫です

レシピ動画はこちら➡https://youtube.com/shorts/t-M4hMU-ISo
ぶっかけそうめんです
スープジャーのサイズは、300ml・400mlのどちらでも大丈夫です

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大葉とみょうがのおろしそうめん

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

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ぶっかけそうめんです
スープジャーのサイズは、300ml・400mlのどちらでも大丈夫です

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材料

1人分
  1. 大根 200g
  2. 大葉 5枚
  3. みょうが 1個
  4. そうめん 2束
  5. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
  6. 酢 大さじ1/2
  7. いりごま 小さじ1
  8. 氷 2個
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作り方

  1. 1

    スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます

    • 大葉とみょうがのおろしそうめん作り方1写真
  2. 2

    大根はおろして、大葉とみょうがは千切りにします

    • 大葉とみょうがのおろしそうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんは規定時間茹でて、水洗いして水気を切ります

    • 大葉とみょうがのおろしそうめん作り方3写真
  4. 4

    スープジャーに調味料と氷を入れて蓋をします

    • 大葉とみょうがのおろしそうめん作り方4写真
  5. 5

    そうめんはタッパーに移して、大根おろし、大葉とみょうがをのせて蓋をして完成です

    • 大葉とみょうがのおろしそうめん作り方5写真

コツ・ポイント

スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2026/05/21 08:59に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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