材料を準備する。

長芋を豚ばら肉で巻く。
※全面巻き巻き出来ると味がしっかりまとえます！　

巻き終わりを下にして蓋をしてフライパンで焼く。

トマトケチャップ、しょうゆ、みりん、片栗粉を混ぜる。

豚肉の色が変わり、水分が出てきたら❹を加え、とろみがついたらサラダ菜をしいた皿に盛りつける。