けむらん亭で包み焼きハンバーグ
D-studio @cook_115150132
今回は久しぶりのけむらん亭レシピでアルミホイルで包んだ「包み焼き（ホイル焼き）ハンバーグ」を作りました。なかなかの美味しさでしたよ。良かったら見たってやぁ
【YouTube】
https://youtu.be/wKpI-o4xcHM
けむらん亭で包み焼きハンバーグ
今回は久しぶりのけむらん亭レシピでアルミホイルで包んだ「包み焼き（ホイル焼き）ハンバーグ」を作りました。なかなかの美味しさでしたよ。良かったら見たってやぁ
【YouTube】
https://youtu.be/wKpI-o4xcHM
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎ4分の1をみじん切りしてフライパンで少しキツネ色になるまで炒めたら冷ます
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- 2
ボールにパン粉と牛乳を入れて混ぜ、10分ほどひたしておく
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- 3
あら熱を取っている間にソースを作っておく
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- 4
ボールにたまねぎ、たまご、合い挽き肉、塩を入れ、粘りがでるまで混ぜる
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- 5
フライパンに形成したハンバーグを乗せ、強火で両面を焼色がつくまで焼く
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- 6
アルミホールを大きめに切り、そこにスライスしたたまねぎ、しいたけ、焼き色のついたハンバーグ、絹さや、ソースを入れて包む
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- 7
けむらん亭で240度15分で焼いたら完成
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コツ・ポイント
アルミホイルは大きめに切って使いましょう。小さくすると包むのが大変です
つくれぽ
大阪市内在住のフリーデザイナーです。D-studioはウチの個人事務所の屋号です。仕事で缶詰め状態の中、息抜きは料理を作ることです。低収入もあって毎日ほぼ自炊しているのですが、料理好きな貧乏デザイナーのおうちごはんのレシピを紹介したく2026年1月に登録しました。YouTubeでも料理動画などを配信しておりますので、良かったらチャンネル登録してあげてください。貧乏デザイナーに暖かい手を！https://www.youtube.com/channel/UCehRlyhXSD44CVASgimW20Q事務所ホームページも良かったら見てね！https://d-studio.main.jp
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