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超シンプル！豚のしょうが焼き
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超シンプル！豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

超シンプル！豚のしょうが焼き

あおまる
あおまる @cook_115425350
大阪

味付けは「醤油・砂糖・生姜」の3つの調味料だけ！
シンプルでガツンと美味しいレシピです！

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超シンプル！豚のしょうが焼き

あおまる
あおまる @cook_115425350
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材料

2人前
  1. 豚ロース肉 200～250グラム
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 片栗粉 適量
  4. 油 焼く用
  5. 🅰醤油 大さじ2
  6. 🅰パルスイート（もしくは砂糖） 小さじ1（砂糖なら大さじ1）
  7. 🅰生姜チューブ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、🅰は混ぜ合わせておく

    • 超シンプル！豚のしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉全体に片栗粉を薄くまぶす

    • 超シンプル！豚のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンで油を中火で熱して、玉ねぎと豚肉を炒める

    • 超シンプル！豚のしょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    お肉の両面に焼き色がついたら、🅰のタレを一気に回し入れて強火で15～30秒絡める

    • 超シンプル！豚のしょうが焼き作り方4写真
    • 超シンプル！豚のしょうが焼き作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成！

    • 超シンプル！豚のしょうが焼き作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉のおかげでタレが肉に絡んで美味しくなります！

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あおまる
あおまる @cook_115425350
2026/05/22 11:11に公開
大阪
22歳、専業主婦です。食育栄養コンサルタントの知識を活かして、簡単で美味しいご飯を家族に作っています！​気軽につくれぽやフォローいただけると、とても励みになります⊂( ᴖ̫ ᴖ)⊃❤️🎶⬇ YouTubeでもレシピ動画配信中 ⬇https://youtube.com/@aomaru_pocket?si=fQNAN6VKbDQuj235
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