内鍋に塩をパラパラ振る。

玉ねぎを千切りにし、内鍋に入れ、その上ににんじんを千切りにしたものを重ねる。

豚肉は食べやすい大きさに切る。（余裕があれば熱湯をかけて霜降りにすると、余分な脂が落ちてスッキリした味わいになる。）

水を鍋肌から入れる。

ホットクックにセット【手動→煮物→混ぜない→15分】

ニラを切る。ニラは根本が栄養豊富なので、根本は切り落とさず全部使う。

⑥が終わったら、ニラを上に重ねて、調味料を入れる。【追加3分】でセットする。