【麹✖️時短✖️ワンパン】モモ’s kitchen

@cook_41226818

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【ホットクック✖️重ね煮】白菜あんかけ丼

塩 • 椎茸 • 白菜 • 玉ねぎ • にんじん • ちくわ • 豚こま肉 • えび • 塩麹 • 醤油 • 片栗粉 • 水
4人分
【ホットクック】米からチャーハン

米 • ウインナーかチャーシュー • 玉ねぎ • 卵 • ネギ • 胡麻油 • 醤油 • 塩 • 塩胡椒
4人分
【ビストロ】鶏の照り焼き

鶏もも肉 • 醤油 • みりん
3〜4人前
【ホットクック✖︎重ね煮】チャプチェ

塩 • 玉ねぎ • にんじん • 春雨 • 豚肉 • 水 • 醤油 • みりん
4人分
【ビストロ】ノンフライ鶏の唐揚げ

鶏肉 • 唐揚げ粉 • ビニール袋
2〜3人分
【ホットクック】麻婆豆腐

木綿豆腐 • 鶏胸ミンチ • 長ネギ • 酒 • 醤油 • 生姜麹 • 味噌 • 水 • 片栗粉 • 水
4人分
【ホットクック】親子丼

鶏胸肉 • 玉ねぎ • ネギ • 卵 • 醤油 • みりん • 酒
4人分
ツナとにんじんと油揚げの炊き込みご飯

米 • ツナ缶 • きのこ • にんじん • 油揚げ • ネギ • 醤油 • みりん • 酒
4人分
【ワンパン✖️麹】豚ハンバーグ

豚ミンチ • 塩 • 塩麹 • 片栗粉 • 卵 • 玉ねぎ • 水 • ケチャップ • ウスターソース
4人前
玉ねぎ麹

玉ねぎ • 塩 • 乾燥米麹
1回分
【麹】お雑煮

白菜 • 油揚げ • 豚肉 • お餅 • 水 • 出汁粉 • 塩麹 • 生姜麹 • 醤油 • 酒 • みりん • 鰹節
4人分
【ワンパン✖️麹】マッシュポテト

じゃがいも • 塩 • 塩麹
4人分
【麹✖️ノンオイル】豆腐胡麻ドレサラダ

卵 • ほうれん草 • 鶏むね肉 • 豆腐 • 味噌 • 醤油 • 酒 • みりん • すりごま • 甘酒 • 酢 • 塩麹
4人分
鶏胸肉の大根おろし添え & 春雨鶏スープ

鶏胸肉 • 塩麹 • 大根 • 紫蘇 • ポン酢 • 菜花 • 卵 • 春雨 • 塩
2人分
【麹】甘酒

ご飯 • 乾燥米麹 • 水
1瓶分
【麹】塩麹

乾燥米麹 • 水 • 塩
1瓶分
【麹✖️せいろ】紫蘇しゅうまい

鶏ミンチ • 玉ねぎ • 紫蘇 • 生姜麹 • 塩麹 • 醤油 • 片栗粉
2人分
【麹】納豆麹

納豆 • にんじん • 乾燥米麹 • 切り昆布 • 切り干し大根 • 醤油 • 酒 • みりん
【麹✖️ワンパン】豚と白菜のあんかけ丼

豚バラ肉 • 白菜 • 豆腐 • ちくわ • 塩 • 出汁粉 • 塩麹 • 生姜麹 • 水 • 片栗粉 • 水
2人分
醤油麹

米麹 • 醤油 • 水