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ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃
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ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃-レシピのメイン写真

ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

ピーマン🫑と挽肉はとっても合ってトマトケチャップとソース和えでとっても美味しいおつまみになりますよ😃

ピーマン🫑と挽肉はとっても合ってトマトケチャップとソース和えでとっても美味しいおつまみになりますよ😃

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ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃

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材料

2人分
  • ピーマン🫑 3個
  • ●豚🐷挽肉 150g
  • ●卵🥚 1個
  • ●生姜🫚チューブ 5cm
  • ●塩胡椒 小1
  • サラダ油 大1
  • ▲水💦 50cc
  • ▲料理酒 大1
  • ◾️トマト🍅ケチャップ 大2
  • ◾️ウスターソース 大1
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタを切り3等分に輪切し種を取る。●は混ぜ合わせてピーマンに詰める。

    • ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃作り方1写真
    • ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃作り方1写真
    • ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱しピーマン肉詰めを中火で片面焼いたら裏返しして▲を入れて蓋をして中火で3分程蒸し焼きにする。

    • ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃作り方2写真
    • ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃作り方2写真
  3. 3

    焼けたら皿に取り、◾️をかけて出来上がり😃

    • ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃作り方3写真
    • ピーマン🫑の肉詰めおつまみ風😃作り方3写真

コツ・ポイント

輪切りで肉詰めすることで両面焼けて、さらに蒸し焼きにするとこで味が染み渡ってとっても美味しくできますよ😃

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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
2026/05/23 03:23に公開
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

肉詰め 豚肉 ひき肉 トマト ピーマン 卵 酒 ケチャップ しょうが

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