鶏むね肉とチンゲン菜の中華あん(うま煮)

ちくのん @cook_40414214
鶏むね肉を薄く切って片栗粉をまぶすと柔らかくいただけます。以前白菜とスープにしたのをご紹介しました(レシピID21651013)が、今回はチンゲン菜と合わせてトロミをつけた中華あんにしました。これがむね肉!?って驚くうまさです。鶏むね肉も値上がりしたとはいえ食べ応えバツグン、チンゲン菜とタッグを組めば立派な安うま節約レシピです。
鶏むね肉とチンゲン菜の中華あん(うま煮)
鶏むね肉を薄く切って片栗粉をまぶすと柔らかくいただけます。以前白菜とスープにしたのをご紹介しました(レシピID21651013)が、今回はチンゲン菜と合わせてトロミをつけた中華あんにしました。これがむね肉!?って驚くうまさです。鶏むね肉も値上がりしたとはいえ食べ応えバツグン、チンゲン菜とタッグを組めば立派な安うま節約レシピです。
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